Ако Вашият персонал е правилно обучен и знае точно кои стъпки трябва да предприеме от момента, в който влезе за хигиенизиране на хотелската стая, това ще се отрази на бързото и привеждане в готовност за приемане на гости без да се забравят или пренебрегват важните детайли.
Обичайна практика е мениджъра на етажния екип да е изготвил технологична карта с точната последователност на стъпките определящи почистването и дезинфекцията на всяка една от поверените му стаи.
Качественото почистване на хотелските стаи гарантира положителните отзиви на гостите и по-голяма възможност за повторно посещение на Вашия хотел.
10 инструкции за почистване на хотелска стая
Персоналът извършващ рефреш на стаите, трябва да спазва основни стандарти за почистване на хотелска стая. Те могат да бъдат обособени в следните точки.
1. Проветрете стаята
Преди да започнете всякакви активни действия по почистване на хотелска стая, отворете прозорците, всички балконски врати, както и входната врата, за да се осигури максимално проветряване. Не трябва да се забравя, че разполагаме само с 45 мин. за извършване на всички необходими манипулации. Свежият въздух в стаята ще отстрани неприятната миризмата на използваните почистващи препарати и др. нерегламентирани аромати.
2. Сваляне на отработения текстилен инвентар от леглата
Махнете спалното бельо като го сгъвате внимателно на няколко ката и го поставете в специализирания камериерски кош.
При положение, че стаята се ползва от един и същ клиент за повече от 24 ч., в зависимост от статуса на хотела, смяна на чаршафите не е наложителна след всяка нощ. Този детайл е предварително записан в технологичната карта на стаята. В конкретния случай камериерката преминава към „изравняване” на текстилните повърхности на леглото и преминаване към следващите операции.
Високият клас хотели предоставят възможност на клиента да комуникира с камериерките/камериерите посредством специална карта поставена на леглото или дръжката на вратата, изискваща пълната смяна на текстилните консумативи, като чаршафи, хавлиени кърпи, халати. Тук трябва да отбележим и значението от използването на качествена камериерска количка, която максимално да улесни работата на Вашия персонал.
3. Отстраняване на събралият се отпадък
Изпразнете кошчетата и извадете всички отпадъци от стаята. Поставете нови найлонови вътрешни облицовки на кошчетата.
4. Отстраняване на използваните чаши
Сменете използваните чаши или съдове с неупотребявани, попълнете употребените напитки в хладилника. Отбележете точно в контролния лист кои артикули сте заменили в съответствие с политиката на Вашия хотел.
5. Почистване на прах
Избършете праха от всички хоризонтални повърхности, като се започне от върха и се движите надолу към пода. Не забравяйте да почистите праха от всички труднодостъпни или лесни за пропускане зони, като осветителни тела, табла, под леглото или горната част на гардеробите и шкафовете. Използването на професионални четки за прах ще ви даде предимство в качеството на работа и необходимото технологично време.
6. Работа с камериерска прахосмукачка
Всички повърхности от мека мебел (тапицерии) трябва да се почистват с професионална камериерска прахосмукачка оборудвана със съответните филтри и специализирани накрайници, като фуния, четка и т. н. Това ще предпази повърхностите от наслоявана мръсотия, прах, алергени, както и ще помогне за увеличаване на дълготрайността им. Завесите също могат да се почистват с прахосмукачка с помощта на специализирана приставка за отстраняване на праха.
7. Полу-мокро почистване на повърхностите
Почистете и дезинфекцирайте всички повърхности. Ако в процеса на работа Ви пречат някакви вещи на гостите, внимателно ги преместете на една страна, докато работите, и след това внимателно ги поставете обратно. Не забравяйте също да избършете вътрешностите на шкафове и гардеробите с микрофибърна кърпа.
8. Проверка на състоянието на матрака
Задължително проверете матрака за петна, повреди или износване и съответно веднага съобщете за всички проблеми на ръководителя на смяната. При липса на проблеми, преминете, към поставяне на нови чаршафи, калъфки за възглавници на леглото и приведете спретнато съгласно стандартите. Проверете състоянието на декоративни възглавници и ги подредете нагледно.
9. Почистване на телевизора и др. уреди
Избършете и дезинфекцирайте полу-мокро всеки един уред, като телефон, дръжки на врати и т. н. Специално внимание обърнете на телевизорът. Същият има склонност да абсорбира фин прах върху повърхностите си. Мониторът на телевизорът се почиства само внимателно със суха и чиста микрофибърна кърпа.
10. Почистване на подовите повърхности
Подопочистването е една от последните технологични операции от пакета манипулации, които извършва камериерката.
Твърдите водоустойчиви подове се почистват и дезинфекцират започвайки процеса от измитането им и завършвайки с полу-мокро почистване с правилно избрани уреди, препарати и дезинфектанти.
Мокети/килими се почистват с прахосмукачка, като се започне от вътрешния ъгъл с движение на вън, към вратата. Текстилните повърхности се проверяват, при включена осветление, за ново появили се неотстраними петна. Проблемните участъци се докладват на вишестоящите ръководители.
Преди финалното затваряне на прозорците, направете отново бърза, визуална проверка, както и проверка за нежелани, остатъчни миризми. За установени отклонения от зададените стандарти, веднага информирайте вишестоящите.
Проверете всички контролни превключватели, като тези на климатичната инсталация и ги поставете в неутрално положение.
Затварянето на всички прозорци и балконски врати се осъществява от камериерката с нагласата, че всичко необходимо по привеждане на стаята в готовност за приемане на клиенти е извършено. След напускане на стаята следва моментално информиране на мениджърите за готовността на стаята за приемане на гости.